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白菜肉汤圆
白菜肉汤圆
花擦擦
收录时间:2024-06-08 12:59:09 热度:339℃
4张图片
食材明细
主料
糯米粉
300g
肉末
150g
白菜
100g
辅料
盐
适量
生抽
适量
黄酒
适量
橄榄油
适量
开水
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
白菜肉汤圆的做法步骤
1
白菜洗净剁碎放入有肉末的盆中
2
放黄酒、盐、糖、生抽和橄榄油搅拌均匀
3
糯米粉中放开水搅拌揉成光滑面团
4
取一面团放上白菜肉馅
5
收口搓成圆团
6
锅中放水煮开,放入汤圆煮
7
煮至汤圆上浮即可
8
成品图
本次制作《白菜肉汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
元宵节
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