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荠菜鸡蛋饺子
荠菜鸡蛋饺子
Clare777
收录时间:2023-01-06 19:11:17 热度:3330℃
1张图片
食材明细
主料
鲜荠菜
2斤
辅料
土鸡蛋
8个
盐
2g
香油
2g
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
去地里挖菜
2
摘掉根和黄叶子,洗干净
3
开水焯一下就可以了,菜刚刚变色就可以捞出了,不能煮时间长,一大盆子菜焯水后少的可怜,用凉水再洗两遍,把水拧干,拧的越干越好
4
剁成碎末如图
5
鸡蛋炒熟放凉捣碎
6
把菜、鸡蛋、盐、香油搅拌一起,搅匀备用,不要放太多调料,这个原味最鲜
7
饺子包好了????
8
太好吃了都是纯天然的,喜欢的朋友可以尝试一下哦
本次制作《荠菜鸡蛋饺子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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