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烤带鱼
烤带鱼
乐:在吃
收录时间:2023-01-07 11:04:45 热度:2587℃
2张图片
“
带鱼,原来都是挂糊过油炸过后,再上笼蒸成扣碗吃,有了电烤箱就方便多了,直接烤过吃。
”
食材明细
主料
带鱼
两条
葱
适量
姜
适量
辅料
调和油
适量
生抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
烤带鱼的做法步骤
1
带鱼清洗干净切段,放葱、姜丝,加料酒、生抽、少许盐、黑胡椒粉腌制2小时
2
烤盘放锡纸,腌好的带鱼段摆放上,带鱼段上抹上调和油
3
盖上另一张锡纸,两张锡纸捏合一起
4
电烤箱180度先预热5分钟,上下火烤制10分钟即可
5
成品
本次制作《烤带鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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