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人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭
人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭
w3吃吧吃吧
收录时间:2024-06-01 05:17:29 热度:5475℃
2张图片
食材明细
主料
茉莉米
适量
普通大米
适量
腊肠
适量
西蓝花
适量
红萝卜
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
食盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭的做法步骤
1
两种米的混合味道更鲜亮。大米冲洗浸泡至少三十分备用。
2
将切好的广式腊肠(尽可能切薄一些)和浸泡好的米饭,放入电饭煲蒸二十分钟。这是蒸好之后的样子。
3
配料组成小料汁
4
加入姜丝。
5
配菜焯水准备摆好造型。我在中间还打了一个鸡蛋。哈哈挨着锅边倒入适量食用油,防止粘锅。小料汁均匀浇入。八分钟后就出锅咔。
本次制作《人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
粤菜
米饭
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