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糖霜花生
糖霜花生
暮色影子
收录时间:2024-04-10 07:45:57 热度:3919℃
1张图片
“
松弛的小吃零食下酒都不错。制作很简单小时候喜欢吃花生沾,现在感觉太甜了,自己做不会太甜。健康零食。
”
食材明细
主料
花生
300g
辅料
白糖
120g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖霜花生的做法步骤
1
花生烤箱一盘,温度150度,上下火15分钟。
2
二勺水,加120克白糖,开小火糖煮到翻滚起泡
3
变色发黄,把花生倒进糖浆里
4
翻炒花生,关火
5
全部沾满糖霜,在撒二勺白糖,炒均即可
6
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制作小窍门
少加水,多加糖。水多了煮的时间长。
本次制作《糖霜花生》所使用的厨具:电烤箱、炒锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
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