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白菜烧羊肉卷

搬个凳子看戏
收录时间：2022-08-14 15:41:41      热度：6464℃
白菜烧羊肉卷的做法

  8张图片

“ 来一道非常好吃的羊肉做法
春节火锅吃完还有一些羊肉卷打算做道美味 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜烧羊肉卷的做法步骤

  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：1
    1
    羊肉卷加入料酒
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：2
    2
    加入鸡蛋液
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：3
    3
    加入盐
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：4
    4
    加入黑胡椒粉
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：5
    5
    抓匀腌半小时
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：6
    6
    白菜切好
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：7
    7
    白菜叶
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：8
    8
    锅里加入油
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：9
    9
    先加入白菜根炒
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：10
    10
    炒散后加入西红柿
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：11
    11
    炒匀在加入白菜叶
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：12
    12
    翻炒均匀
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：13
    13
    加入一点水
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：14
    14
    在加入盐
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：15
    15
    锅里加入清水
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：16
    16
    加入小米椒
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：17
    17
    水开后加入羊肉卷
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：18
    18
    快速搅拌均匀
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：19
    19
    炒好的白菜
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：20
    20
    羊肉煮一分钟
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：21
    21
    装白菜盘里
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：22
    22
    锅里加入油加入麻椒
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：23
    23
    炸出香味泼至羊肉上
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：24
    24
    撒上小葱
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：25
    25
    成品
  • 白菜烧羊肉卷的做法步骤：26
    26
    成品

制作小窍门

羊肉下锅不能煮太长时间，
本次制作《白菜烧羊肉卷》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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