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青萝卜烧羊排

搬个凳子看戏
收录时间：2021-11-22 00:01:16      热度：6474℃
青萝卜烧羊排的做法

  8张图片

“ 都说冬吃萝卜夏吃姜在这冬天里，萝卜要是宝贝呀
来个萝卜烧羊排 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

青萝卜烧羊排的做法步骤

  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：1
    1
    锅里加入水加入料酒
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：2
    2
    然后加入羊排焯一下水
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：3
    3
    焯完水清洗干净
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：4
    4
    控干水份上锅里炒
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：5
    5
    加入姜片炒匀
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：6
    6
    然后加入生抽
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：7
    7
    炒至均匀
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：8
    8
    加入温水
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：9
    9
    在加入大料炖
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：10
    10
    青萝卜去皮切好
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：11
    11
    加入青萝卜
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：12
    12
    炖至快收汁加入盐
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：13
    13
    炒匀装盘
  • 青萝卜烧羊排的做法步骤：14
    14
    成品

制作小窍门

羊排加入锅里炖，中小火炖40分钟
本次制作《青萝卜烧羊排》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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