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牛轧糖
牛轧糖
ten_KlYn
收录时间:2021-11-21 23:58:35 热度:7507℃
1张图片
“
超好吃
”
食材明细
主料
棉花糖
180g
黄油
20g
奶粉
150g
花生
50g
蔓越莓
50g
芝麻
10g
辅料
抹茶粉
10g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
牛轧糖的做法步骤
1
不粘锅先预热,黄油放入不粘锅到全部融化
2
棉花糖放入锅中和黄油混合,小火等棉花糖融化再搅拌
3
加入奶粉,搅拌均匀,再加入花生芝麻蔓越莓,个人喜欢可以适当添加其他坚果,然后上锅放冰箱1个小时
4
从冰箱拿出来切开
5
包上糯米纸
6
包上糖纸就完成了
制作小窍门
可以加入抹茶粉看个人口味
本次制作《牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
零食
学生
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