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凉拌松花蛋
凉拌松花蛋
等的心跳
收录时间:2024-04-25 08:54:54 热度:3009℃
3张图片
“
简单可口、开胃
”
食材明细
主料
松花蛋
6个
熟肘花肉
50克
香菜
2根
香葱
5克
蒜
10克
辅料
海鲜酱油
2勺
蚝油
l勺
盐
少许
味精
少许
白糖
半勺
香醋
半勺
香油
少许
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌松花蛋的做法步骤
1
皮蛋5个,去壳,冲洗一下。
2
皮蛋切成小块,肘花肉上锅蒸一下,切小块,葱切丁,蒜切末,香菜切小段。
3
放入2勺海鲜酱油,l勺蚝油,少许味精,半勺白糖,半勺香醋,少许香油,少许盐兑成汁,搅匀。
4
将松花蛋,肘花肉装入盘里,拌入料汁即可。
5
撒点香葱,香菜点缀。
本次制作《凉拌松花蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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