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肉丁豌豆
肉丁豌豆
不容错失
收录时间:2024-05-24 20:25:16 热度:8783℃
1张图片
“
下饭菜
”
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
豌豆
适量
辅料
蒜
2颗
小红辣椒
3个
菜籽油
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
2块
食盐
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉丁豌豆的做法步骤
1
猪瘦肉切丁伴红薯粉
2
青豆抄水,晾干备用。
3
菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小红椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食盐调味。熟透加入青豆炒匀,加生抽提鲜。起锅装盘撒上葱花即可。
本次制作《肉丁豌豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
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