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豆沙玫瑰花面包

金凤栖梧
收录时间：2024-05-24 18:58:28      热度：5900℃
豆沙玫瑰花面包的做法

  4张图片

“ 做了豆沙玫瑰花面包，松软好吃。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 2g
  • 牛奶 80g
  • 水 30g
  • 鸡蛋液 20g
  • 白糖 30g
  • 红豆沙馅 适量
  • 盐 1g
  • 草莓酱 适量

美食特点

豆沙玫瑰花面包的做法步骤

  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：1
    1
    除酵母和草莓酱都放入面包机中，揉面20分钟
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：2
    2
    20分钟后加入酵母再次揉面，并醒面40分钟
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：3
    3
    拿出分成两面团
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：4
    4
    其中一面团加入草莓酱再揉面10分钟
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：5
    5
    分成均匀面团
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：6
    6
    豆沙馅揉成均匀球状
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：7
    7
    擀成圆形，并切四下，中间留放馅的地方不切断
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：8
    8
    中间放上豆沙馅
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：9
    9
    一个花瓣卷上
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：10
    10
    对面花瓣再卷上
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：11
    11
    剩下两花瓣都合上成花形放入蛋糕模具中(6寸的)
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：12
    12
    放入烤箱中继续发酵20分钟，放杯热水
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：13
    13
    发酵好拿出表面筛入一层面粉
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：14
    14
    烤箱170度预热5分钟，中下层烤30分钟
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：15
    15
    烤好的
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：16
    16
    成品图
  • 豆沙玫瑰花面包的做法步骤：17
    17
    成品
本次制作《豆沙玫瑰花面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
菜谱标签： 烘焙   早餐   下午茶  

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