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黄花肉片汤
黄花肉片汤
天天和雪逝
收录时间:2021-11-21 23:45:50 热度:5777℃
1张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
250g
黄花
50g
辅料
生姜
2块
葱花
2条
生粉
3勺
盐
少量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黄花肉片汤的做法步骤
1
猪瘦肉切片。
2
黄花摘掉硬梗。
3
放少许油,把生姜炒香。放入清水和盐煮开。加入黄花,熬3-5分钟。放入肉片,盖上锅盖。熬3-5分钟,出锅洒上葱花即可。
制作小窍门
斜着纹路切肉片,这样做出来的肉不会老。
本次制作《黄花肉片汤》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
汤类
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