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凉拌土豆海带丝

搬个凳子看戏
收录时间：2023-04-24 13:35:39      热度：10076℃
凉拌土豆海带丝的做法

  8张图片

“ 春节最不可少的一道美味的菜
冷菜，海带土豆丝 ”

食材明细

主料
辅料
  • 生抽 5g
  • T香醋 5g
  • 仲景小红油 6g
  • 盐 3g

美食特点

凉拌土豆海带丝的做法步骤

  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：1
    1
    海带清洗干净
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：2
    2
    土豆及胡萝卜准备好
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：3
    3
    切丝
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：4
    4
    上锅里煮
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：5
    5
    煮熟的
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：6
    6
    海带也煮好
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：7
    7
    加入胡萝卜丝
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：8
    8
    加入煮过海带
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：9
    9
    加入香油
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：10
    10
    加入生抽
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：11
    11
    在加入小红
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：12
    12
    五香粉
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：13
    13
    加入盐
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：14
    14
    最后加入香醋
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：15
    15
    搅拌
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：16
    16
    搅拌好的
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：17
    17
    装盘
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：18
    18
    成品
  • 凉拌土豆海带丝的做法步骤：19
    19
    成品

制作小窍门

海带及土豆丝都需要在锅里煮一煮
本次制作《凉拌土豆海带丝》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 凉菜   小菜   家常菜  

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