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芝麻糖裹鸡蛋花生米

收录时间：2022-12-09 07:14:47 热度：9624℃

芝麻糖裹鸡蛋花生米的做法

1张图片

“ 芝麻糖裹鸡蛋花生米，可以当零食的美味，香甜适口，营养健康！ ”

食材明细

主料

花生适量
鸡蛋一个
淀粉适量
水少许

辅料

油适量
糖适量
芝麻适量

美食特点

甜香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

芝麻糖裹鸡蛋花生米的做法步骤

1
花生用清水洗干净，控干水分，小火炒熟！
2
盆里打入鸡蛋一个，一勺匙糖！
3
淀粉适量！
4
均匀搅拌，花生都裹上淀粉！
5
中火炸制！
6
炸好出锅！
7
锅里一点水，糖适量，小火熬糖冒均匀小气泡！
8
倒入花生米，炒出糖起沙，撒适量芝麻，炒好出锅！
9
成品！

制作小窍门

不宜大火炒制！

本次制作《芝麻糖裹鸡蛋花生米》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃小菜家常菜

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