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过年回老家看望父母最大的心愿就是给父母下厨做上一桌好吃的,但是这个菜每次做完上桌就会被疯抢,连挑嘴的老爸都忍不住直说好吃,其实做法很简单,只要有一个足够味道的调料就搞定,真的是简单快捷又好吃,吃到嘴里又嫩又香。 ”
食材明细
美食特点
孜然羊肉的做法步骤
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香嫩好吃,来试试吧,年夜菜里加上它绝对很受欢迎哦。
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制作小窍门
1,这个羊肉片切薄好熟,大火煸炒这样火候掌握好了,炒出的羊肉自然是肉嫩口感好。
2,我家不喜味精,所以没放,建议这个菜不要放味道也是很棒的。
本次制作《孜然羊肉》所使用的厨具:炒锅