想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
客家猪肉丸
客家猪肉丸
凤记美食
收录时间:2022-12-09 08:50:50 热度:1638℃
1张图片
“
客家猪肉丸,口感爽脆,味道甜鲜,老少适宜。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
250克
辅料
油
少许
盐
少许
味精
少许
胡椒粉
半汤匙
淀粉
1汤匙
蛋
1只
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
客家猪肉丸的做法步骤
1
把猪肉切成小块,用搅肉机加少许水搅成肉泥。
2
加入蛋清、油、淀粉、味精、盐、胡椒粉用力向一个方向搅,至粘稠时挤成丸子放入锅中,煮至浮起时即可。
3
过凉装盘,可以炒、煮、火锅等。
本次制作《客家猪肉丸》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
菜
父亲节
小年
糖水
广东小吃
小吃
上海菜
乳酪蛋糕
祛湿
山西小吃
徽菜
健忘
元宵
工作餐
丰胸
止血调理
秋冬进补
芝士蛋糕