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椒盐皮皮虾

收录时间：2024-05-29 00:37:33 热度：7181℃

椒盐皮皮虾的做法

2张图片

“ 椒盐皮皮虾 ”

食材明细

主料

皮皮虾 800g

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
盐适量
美人椒 1个
花椒适量
食用油 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

椒盐皮皮虾的做法步骤

1
配料备齐；
2
皮皮虾洗净；
3
皮皮虾开背，更好入味儿；
4
葱姜、美人椒切好；
5
花椒切碎；
6
炒锅放油；
7
油热后放入皮皮虾，翻炒6、7分钟；
8
放入蒜米，炒香；
9
再放入葱姜和美人椒，翻炒；
10
再放花椒粉、盐和酱油，翻炒均匀；
11
出锅；
12
成品，上桌。

制作小窍门

鲜香过小年啦！

本次制作《椒盐皮皮虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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