菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榨菜肉丝

榨菜肉丝

收录时间：2021-11-21 23:37:10 热度：6467℃

榨菜肉丝的做法

1张图片

“ 爽口榨菜跟滑嫩肉丝，味道不要不要的。 ”

食材明细

主料

乌江榨菜 一包
里脊肉 适量

辅料

葱两根

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜肉丝的做法步骤

1
里脊肉切小条，加油，生分，盐，酱油腌制，盐跟酱油少放
2
乌江榨菜，有很多口味，随个人喜好选择
3
榨菜拆开包装放盆里，过一遍水，这样炒起来不会太咸
4
葱切段，先把葱白爆香，放入肉丝，翻炒一分钟，加榨菜，翻炒一分钟，加少量料酒，翻炒，放葱后段，翻炒，起锅

制作小窍门

1.翻炒过程不用加盐或酱油了，另外炒的过程少放水或者不放
2.今天做菜忘了买葱，加葱味道会更好
3.很下饭的一道简单菜，还可以煮面搭配馒头吃呢

本次制作《榨菜肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

烛光晚餐江西小吃夜宵面条小年江浙小吃法国菜 BBQ 台湾小吃雨水元宵节立秋中秋健忘婚宴养血秋季食谱糖水