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说到年糕，我们就会想到糯米，前面有用糯米做过一次，但始终麻烦，，糯米可以，糯米粉应该也可以，今天就用糯米粉做一次 ”
食材明细
美食特点
自制年糕的做法步骤
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碗膺倒油，(在这里说一下，我是第一次做，其实容器底面越大，蒸的时间越短，节约很多时间、下次，再做直接用电饭锅胆)
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制作小窍门
蒸的容器我前面用了保鲜膜，结果没蒸熟，后来撕了保鲜膜蒸了一次就熟了，因为我看人家用保鲜膜了，结果我用了没蒸熟，吃的这个东西就是要多试，适合別人不一定适合自己，我也是新手哈，讲多多指教！
本次制作《自制年糕》所使用的厨具：蒸锅
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