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五花肉炒土豆丝
五花肉炒土豆丝
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-21 23:32:39 热度:10101℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
猪五花
适量
辅料
洋葱丝
适量
葱丝
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
陈醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五花肉炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净
2
打成丝,清水冲洗,浸泡
3
沥干水分
4
洋葱切丝
5
五花切片,焯水
6
洗去浮末
7
锅烧热油
8
放入肉片和花椒粉翻炒
9
放洋葱丝,食盐翻炒
10
放生抽和土豆丝翻炒,翻炒的过程放陈醋
11
葱叶子切丝
12
土豆断生,放鸡精和葱丝,搅拌均匀
13
装盘
本次制作《五花肉炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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