想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
上校鸡块
上校鸡块
洋娃娃@
收录时间:2022-11-25 03:20:55 热度:5755℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
面包糠
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
美食特点
其他
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
上校鸡块的做法步骤
1
鸡胸肉洗净。
2
将鸡肉剁成肉泥。
3
肉泥中打入一个鸡蛋,加适量盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉。
4
顺着一个方向搅拌至肉泥上劲。
5
肉泥做成长方形块,然后放入冰箱冷冻定型。
6
冷冻过的鸡块沾上鸡蛋液。
7
沾好蛋液的鸡块裹上面包糠。
8
锅中倒油,油五成热时下入鸡块,小火炸。
9
待一面成形后,再将鸡块翻面,炸至两面金黄即可。
10
炸好的鸡块盛入盘中,配上番茄酱。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
主食
立春
福建小吃
闽菜
减肥瘦身
清肠
寒露
婴儿
高颜值
补心
乳酪蛋糕
延缓衰老
二月二
赣菜
气血双补
养心
白露
小暑