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番茄年糕
番茄年糕
竺雨轩
收录时间:2023-01-06 06:57:57 热度:6016℃
3张图片
食材明细
主料
番茄
二个
年糕
一斤
蒜苗
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
胡椒
适量
水
适量
姜
适量
味精
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄年糕的做法步骤
1
把食材洗干净备用,年糕在水里泡几分钟就行了
2
番茄切成丁,蒜苗切成段备用
3
倒入油,加入葱姜
4
葱姜炸香,倒入番茄
5
番茄慢慢变成汁,在把年糕倒入锅中
6
加入年糕之后,放入盐和胡椒。然后加入适量得水煮几分钟
7
看到年糕变软之后,加入蒜苗和鸡精、味精就可以出锅了
8
香喷喷的番茄年糕就好了,装入盘子中就可以开吃了。
本次制作《番茄年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
学生
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