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卡通饼干
卡通饼干
飘零星
收录时间:2022-11-16 03:10:13 热度:6367℃
4张图片
“
新年快要到了,做了一点简单的卡通饼干,小兔子的造型,小朋友一定会很喜欢的哟
”
食材明细
主料
黄油
110g
糖粉
70g
低筋面粉
200g
辅料
蛋黄
2个
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
卡通饼干的做法步骤
1
黄油取110g切小块室温软化
2
低速打发
3
加入糖粉
4
打至颜色发白
5
分次加入蛋黄液
6
打发
7
筛入低粉
8
用刮刀拌至无干粉状态,入冰箱冷藏一会使之变得稍硬
9
然后将面团取出用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片
10
用饼干模压出花型
11
将做好的饼干生坯移入烤盘里
12
烤箱预热170度,中层,上下火,8分钟左右
制作小窍门
烤箱温度根据自家烤箱温度调节。
本次制作《卡通饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
学生
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