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炸藕盒
炸藕盒
水青青
收录时间:2021-11-21 23:25:16 热度:1934℃
3张图片
“
炸藕盒试做的
”
食材明细
主料
五花肉
300克
盐
适量
香葱
适量
生粉
适量
辅料
鲜藕
1个
植物油
适量
生抽
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸藕盒的做法步骤
1
备肉,藕,香葱
2
香葱切末,肉剁成肉泥,藕去皮切片,藕切薄片,二片为一片不要切断
3
肉泥装碗加香葱,盐,生抽,生粉合拌均匀
4
拌好的肉泥酿进藕里
5
逐个酿好,备一碗蘸汁,生粉加面粉合成的汁
6
酿好的藕裹上面糊汁
7
放进热油锅里油炸
8
翻面
9
炸熟 炸香酥
10
即可
制作小窍门
藕切薄片,二片为一片不要切断
本次制作《炸藕盒》所使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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