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煎豆腐
煎豆腐
忧郁土豆
收录时间:2022-12-16 05:40:06 热度:1102℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
半块
食用油
少许
辅料
泰式甜辣酱
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎豆腐的做法步骤
1
半块北豆腐切成一厘米厚的片。
2
加热平底锅倒入少量食用油。
3
把豆腐块摆好小火慢煎。
4
煎至一面焦黄后翻过去煎另一面,用两个刮刀或木铲翻比较好,筷子夹容易碎。
5
两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面,其实侧面不煎也可以。
6
不是广告植入,就是想说这个酱味道真的好。
7
挤上泰式甜辣酱
8
很简单很美味,如果不喜欢甜辣酱,也可选择其它酱料。
本次制作《煎豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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