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收录时间:2021-11-21 23:17:41      热度:652℃
创意营养窝头的做法

  4张图片

一菜两用,芹菜茎用来炒,叶子绞碎做了窝头

食材明细

主料
辅料

美食特点

创意营养窝头的做法步骤

  • 创意营养窝头的做法步骤:1
    1
    芹菜叶洗净,用绞菜器绞碎
  • 创意营养窝头的做法步骤:2
    2
    猪肉馅放入一个鸡蛋,适量植物油,适量盐,适量水
  • 创意营养窝头的做法步骤:3
    3
    朝着一个方向搅拌成肉馅
  • 创意营养窝头的做法步骤:4
    4
    放入适量面粉,适量玉米粉,比例为1:1,再加入适量泡打粉
  • 创意营养窝头的做法步骤:5
    5
    放入适量温水,和成面糊,之后盖上盖子,静置20分钟
  • 创意营养窝头的做法步骤:6
    6
    放入芹菜叶,晚放芹菜叶以免芹菜叶颜色变暗,这样和成面团就做成窝头直接上蒸锅,熟了以后颜色特别绿。搅拌均匀,面不要太硬
  • 创意营养窝头的做法步骤:7
    7
    团成团,做成窝头上蒸锅水开蒸15分钟即可
  • 创意营养窝头的做法步骤:8
    8
    颜色很漂亮,味道鲜美,放了泡打粉,窝头稍微开裂,口感松软
本次制作《创意营养窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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