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莴笋木耳炒鸡蛋

厨娘宋宋
收录时间：2022-12-11 03:58:16      热度：6521℃
莴笋木耳炒鸡蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 盐 三分之一茶匙
  • 鸡粉 少许
  • 黄酒 一茶匙
  • 葱花 适量

美食特点

莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    木耳洗净备用，莴笋切片，葱切葱花
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入容器加入一茶匙料酒，少许盐调匀备用
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    起油锅倒入适量底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    下莴笋和木耳翻炒至断生加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    加入划好的鸡蛋翻炒均匀
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    撒入葱花翻炒均匀即可出锅
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    成品
  • 莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    成品
本次制作《莴笋木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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