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收录时间:2021-11-21 23:10:58      热度:9547℃
红烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    先把排骨切断洗干净然后放入锅里倒入料酒煮十分钟
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    然后捞出用冷水过一下然后再平底锅里倒入油,等油七分热的时候把排骨倒入锅里两面煎只金黄
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    例外起锅等油热了然后再放入葱姜蒜煎炒,然后再放入煎好的排骨爆炒,炒到一定的程度放入调料在倒入开水
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    小火煮四十分钟左右然后大火在收汁(本人比较喜欢吃辣的所以最后又放了点青椒)最后出锅
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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