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泰国冬阴功汤
泰国冬阴功汤
精致猪猪女孩
收录时间:2024-02-26 03:01:59 热度:7679℃
3张图片
“
酸辣可口的泰式冬阴功汤,冬季暖胃必备!!
”
食材明细
主料
大虾
200g
青口贝
8只
冬阴功汤酱料
1袋
青柠
1个
薄荷草
适量
墨鱼丸
5颗
蟹肉
5根
辅料
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泰国冬阴功汤的做法步骤
1
准备好今天要用的材料。
2
大虾和青口贝洗净备用(青口贝要用刷子多刷几遍)
3
要用的香料。
4
锅内放油烧热,倒入姜末和蒜末炒香,放入大虾。
5
大虾两面炒红倒入泰国冬阴功酱
6
炒匀放一边备用。
7
起锅放500g的水,水开后放入墨鱼丸,蟹肉棒,青口贝下去煮熟。最后倒入炒好的虾和酱料,再次沸腾后关火。
8
出锅,挤入柠檬汁,加入薄荷和柠檬片,清香扑鼻。
9
酸辣可口,十分入味~
制作小窍门
青口贝需洗净,不然很多海草。
本次制作《泰国冬阴功汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
泰国菜
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