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收录时间:2021-11-21 22:52:55      热度:8582℃
家乡小果子的做法

  1张图片

苏北家乡小果子

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

家乡小果子的做法步骤

  • 家乡小果子的做法步骤:1
    1
    面点加入搅拌好的鸡蛋,放入少许盐和少许糖和成面团。
  • 家乡小果子的做法步骤:2
    2
    擀成薄厚均匀的圆胚
  • 家乡小果子的做法步骤:3
    3
    切成大小均匀的小长条
  • 家乡小果子的做法步骤:4
    4
    小长条放入盆中加入干面粉拌匀,使其分散开来
  • 家乡小果子的做法步骤:5
    5
    锅中放油,油热后倒入长面条炸至膨起捞出。
  • 家乡小果子的做法步骤:6
    6
    第一次炸
  • 家乡小果子的做法步骤:7
    7
    第二次炸
  • 家乡小果子的做法步骤:8
    8
    锅中加入水然后放入白砂糖烧至起大泡
  • 家乡小果子的做法步骤:9
    9
    放入小果子快速搅拌均匀再加入少许黑芝麻搅拌均匀。
  • 家乡小果子的做法步骤:10
    10
    完成!
本次制作《家乡小果子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   下午茶   学生  

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