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收录时间:2021-11-21 22:46:30      热度:352℃
冬寒菜稀饭的做法

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冬寒菜,又叫冬苋菜,在我们川渝地区种植很广,但只有冬季才有得吃。其营养丰富,胡萝卜素极高,维生素C和钙含量较高。具有清热排毒、润肠、止咳化痰、提高免疫力等功效。冬寒菜可以用来煮稀饭、煮汤,口感滑软清香,非常好吃。在北方是没有冬寒菜的,幸好现在咱们有某宝,拉进南北距离,可以网购蔬菜以慰藉好吃狗口舌。

食材明细

主料
辅料

美食特点

冬寒菜稀饭的做法步骤

  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:1
    1
    冬寒菜摘好,洗净。菜梗可以用小刀去皮,煮熟后绵软。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:2
    2
    摘洗冬寒菜。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:3
    3
    摘洗冬寒菜。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:4
    4
    将冬寒菜放入。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:5
    5
    煮开后放入少许花生油和盐
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:6
    6
    直到将冬寒菜煮滑软。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:7
    7
    稀饭不干不稠,冬寒菜软滑清香。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:8
    8
    煮好的冬寒菜稀饭。
  • 冬寒菜稀饭的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《冬寒菜稀饭》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:    家常菜  

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