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炖芋头
炖芋头
水蔓夕雨
收录时间:2022-12-04 02:08:47 热度:4551℃
1张图片
食材明细
主料
芋头
适量
猪肉丝
适量
辅料
酱油
适量
味极鲜
适量
盐
适量
大葱
适量
蚝油
适量
猪油
适量
食用油
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炖芋头的做法步骤
1
芋头适量用水泡一会洗净去皮,用水泡是为了好去皮
2
洗净之后切条,自己可随意也可切片或切块
3
猪肉切好条葱花备好
4
开火倒适量油热之后将肉炒一下,之后放一点猪油,不喜欢的也可不放猪肉,我家喜欢吃但也是少量为了提香
5
之后将芋头放进锅里翻炒
6
之后等芋头炒制有点变色放酱油.蚝油.味极鲜等调料,再填适量的水盖锅炖至软烂即可
7
最后出锅盛碗里也可加粉条或香菜,女儿不吃香菜我就没加,冷冷的冬天来一碗热乎乎的炖芋头别提多美味了。
本次制作《炖芋头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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