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收录时间:2024-04-05 23:20:30      热度:1158℃
凉拌藕片的做法

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食材明细

主料
  • 藕片 适量
  • 熟花生米 适量
辅料
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 老抽 少量
  • 辣酱 少量
  • 辣椒油 少量
  • 适量
  • 白糖 适量

美食特点

凉拌藕片的做法步骤

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    藕切片,用开水煮熟。(5-10分钟)捞出冲凉水后控干。
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    炒锅热油放入葱姜蒜末,老抽,辣酱,辣椒油一起翻炒。
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    关火放入花生米,盐,糖拌匀即可。
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    拌匀装盘。
本次制作《凉拌藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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