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#御寒美食#红烧肉炖干菜
#御寒美食#红烧肉炖干菜
温晓情
收录时间:2021-11-21 22:42:52 热度:8491℃
1张图片
“
干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!
”
食材明细
主料
五花肉
适量
干菜
适量(泡发好的)
葱
适量
辅料
糖
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
#御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤
1
五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切段
2
锅中倒入少许油,放入白糖,小火炒至糖融化冒小泡时,放入五花肉翻炒上色
3
加入适量的水,放入葱段,倒入2勺生抽1匙盐
4
放入干菜大火烧开,小火慢炖
5
炖至少许汤汁即可
6
绝对是米饭杀手
本次制作《#御寒美食#红烧肉炖干菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
老人
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
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