菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼当道烤鱼

鱼当道烤鱼

收录时间：2021-11-21 22:41:51 热度：9018℃

鱼当道烤鱼的做法

1张图片

“ 鱼当道精算当地新鲜活鱼，秘制烤鱼酱料，多达10种风味烤鱼，16年烤鱼工艺改良 ”

食材明细

主料

草鱼 1250g
青椒 200g

辅料

酱料 500g
骨头汤 200g

美食特点

微辣口味
烤工艺
十分钟耗时
高级难度

鱼当道烤鱼的做法步骤

1
主料草鱼，去鳞开肚，鱼骨破开
2
炭火炉上烤，加油扫鱼身至焦黄
3
装盘，酱料爆炒，鲜青椒铺面

制作小窍门

鱼选择用2斤半重，不肥不瘦，适合3-4人食用，炭火烤要常翻动，上油要全面，焦黄即可出锅。

本次制作《鱼当道烤鱼》所使用的厨具：烤炉、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

中式菜系西式宴请清热祛火丰胸下午茶西班牙菜霜降儿童中秋补硒痛经益智补脑秋冬进补芒种利尿孕妇鱼类焗饭