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什锦炒饭
什锦炒饭
hb俗人
收录时间:2021-11-21 22:35:51 热度:2336℃
5张图片
“
炒米饭,除了鸡蛋以外,加上各种配料,爱吃什么加什么,一款很好吃的什锦炒饭分分钟端上来
”
食材明细
主料
红烧肉
3块
鸡肉丸
5个
剩米饭
适量
胡萝卜
1根
葱
适量
生抽
2勺
料酒
1勺
辅料
盐
适量
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
什锦炒饭的做法步骤
1
胡萝卜切丁
2
鸡肉丸切丁
3
红烧肉切丁
4
鸡蛋打散调匀
5
锅中放入适量植物油,放入鸡蛋液,煎至成形切成小块盛出待用
6
锅中放适量植物油,放入胡萝卜,翻炒两三分钟,放入红烧肉丁翻炒
7
放入鸡丸丁翻炒
8
放入葱花翻炒
9
放入两勺生抽,一勺料酒,适量盐翻炒
10
放入剩米饭,把米饭用铲子铲散,翻炒
11
最后放入煎好的鸡蛋翻炒均匀关火
12
成品
本次制作《什锦炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
炒饭
午餐
晚餐
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