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捞牛肉粿条汤
捞牛肉粿条汤
句号哥哥
收录时间:2021-11-21 22:34:52 热度:9885℃
2张图片
“
清淡,快捷,才需二十分钟就享受美味!????
”
食材明细
主料
牛肉
200g
潮汕粿条
1500g
云吞
200g
茼蒿
1斤
辅料
食用油
少许
番薯粉
少许
料酒
少许
蚝油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
美食特点
其他
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
捞牛肉粿条汤的做法步骤
1
清洗茼蒿菜
2
牛肉切薄片
3
牛肉片加入料酒、番薯粉、蚝油、酱油,抓均匀,腌制十分钟
4
煮锅下清水,煮开
5
下粿条,煮开,就捞出来
6
捞出来
7
捞出来,装在大碗
8
下云吞,煮开后捞出来
9
装在大碗,在粿条上面
10
下牛肉,一开马上捞出来
11
装在大碗,在云吞上面
12
下茼蒿菜
13
捞出来,装大碗,在牛肉上面
14
加入盐,调味
15
将汤汁浇入大碗,一大碗捞粿条就做好了
16
美味又简单
17
成品
18
开饭罗!
本次制作《捞牛肉粿条汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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