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豆酱鸡
豆酱鸡
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 22:32:38 热度:1504℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
两个
豆酱
两汤匙
酱油
适量
辅料
味精
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆酱鸡的做法步骤
1
炒锅加热放入油,放入姜片爆香,再放入鸡肉翻炒变色
2
放入豆酱和酱油翻炒均匀上色
3
加入没过鸡肉的水量,盖上锅盖焖煮
4
汤汁快收干即放入葱段炒匀均匀即可
5
成品
本次制作《豆酱鸡》所使用的厨具:焖烧锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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