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糖不甩
糖不甩
红米乐呵
收录时间:2022-11-15 09:39:44 热度:5259℃
2张图片
“
长草很久的糖不甩,家里刚好有汤圆拔草试试,果不其言真的很好吃,只可惜家里只有红糖色深了点。
”
食材明细
主料
汤圆
12粒
花生米
50克
红糖
50克
白熟芝麻
5克
辅料
纯净水
50克(煮红糖)
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖不甩的做法步骤
1
准备好食材
2
花生米炒熟去红衣
3
花生米压碎,红糖用50克沸水化溶
4
煮锅放入纯净水(水多些好煮)
5
煮至汤圆浮上来即可取出,去水
6
煮锅倒入红糖水煮沸
7
放入汤圆拌匀
8
装入盘里,撒上花生碎、熟芝麻,有椰蓉撒上点(我忘放了)
制作小窍门
1.用黄片糖和小片糖颜色会好看点。
2.红糖用1:1的水化溶。
本次制作《糖不甩》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
川菜
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