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魅力冰激凌
魅力冰激凌
四人厨
收录时间:2022-08-27 13:04:43 热度:1258℃
1张图片
“
东北人,越冷越爱吃凉的!
”
食材明细
主料
蛋黄
2个
牛奶
20g
淡奶油
240g
辅料
白砂糖
40g
水果
根据个人口味
美食特点
甜味
口味
冷冻
工艺
半小时
耗时
简单
难度
魅力冰激凌的做法步骤
1
挑出蛋黄
2
加入糖/牛奶
3
搅拌
4
热水杀菌
5
搅拌淡奶油
6
鲜榨火龙果汁
7
鲜榨芒果汁
8
蛋黄中加入奶油并搅拌后留备用
9
加芒果汁搅拌
10
或加火龙果汁
11
或加奥利奥碎
12
挤入器皿中冷冻
制作小窍门
4renchu温馨提示
食客朋友们可以根据自己的喜好加入砂糖
可以根据自己的口味加入果汁
打蛋黄时砂糖一定要搅打的完全融化,不然影响口感
本次制作《魅力冰激凌》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
下午茶
冰淇淋
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