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西兰花炒培根

收录时间：2023-04-12 13:46:36 热度：2921℃

西兰花炒培根的做法

3张图片

食材明细

主料

西兰花 400g
培根 150g

辅料

油 10g
盐适量
蒜 3瓣
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西兰花炒培根的做法步骤

1
准备食材
2
将西兰花去掉粗茎，择成小朵洗净。
3
培根切片，蒜去皮切片。
4
锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮2分钟后捞出。放凉水中过凉。
5
锅中倒入少许油，下蒜片爆香。
6
放入培根翻炒片刻。
7
放入西兰花翻炒至熟。
8
加入1勺生抽提鲜。
9
放入盐拌均匀即可。
10
成品图

本次制作《西兰花炒培根》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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