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夏日小凉菜----土豆丝拌香菜

收录时间：2024-01-20 21:48:03 热度：6715℃

夏日小凉菜----土豆丝拌香菜的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

香菜适量

配料

色拉油 适量
白糖 10克
精盐 3克
味精 2克
辣椒粉 少许

美食特点

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

夏日小凉菜----土豆丝拌香菜的做法步骤

1
将土豆清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中待用。
2
将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。
3
热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。
4
炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大碗中，加入白糖，精盐，味精，辣椒粉。
5
加入香菜。
6
搅拌均匀，装入盘中即可食用。

菜谱标签：凉菜家常菜儿童春季食谱宴客菜晚餐

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