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零失败黑椒杏鲍菇
零失败黑椒杏鲍菇
搬砖头的女子
收录时间:2024-05-31 06:01:33 热度:9683℃
2张图片
“
美味的黑胡椒炒杏鲍菇,吃起来像肉肉的感觉,跟着我做快手零失败
”
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
青椒
1个
李锦记黑胡椒酱
2汤匙
辅料
生粉
一汤匙
酱油
一汤匙
盐
适量
味精
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
零失败黑椒杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材,杏鲍菇和青椒
2
杏鲍菇洗干净切成小片,厚度如一元硬币厚
3
青椒去籽后切小块,我还加了几片红辣椒配色,没有不用加
4
再来调一碗生粉水,把一汤匙生粉、盐、味精和酱油放入碗里,在放入一碗水搅拌均匀即可,这些调料按自己口味加,碗是汤碗,比我们吃饭的碗小一号
5
炒锅加热,放适量油,再放入杏鲍菇煸炒至变色变软
6
再放入青椒和两汤匙黑胡椒酱翻炒均匀
7
倒入调好的生粉水煮开一分钟即可
8
成品
9
成品
制作小窍门
吃不了辣的放一汤匙胡椒酱。汤匙是我们喝汤的陶瓷汤匙
本次制作《零失败黑椒杏鲍菇》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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