想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔓越莓司康
蔓越莓司康
兜儿1128
收录时间:2024-02-26 03:11:43 热度:6337℃
1张图片
“
依旧没用用泡打粉
”
食材明细
主料
高筋粉
85g
低筋粉
40g
黄油
30g
鸡蛋
一个
牛奶
30g
糖
10g
酵母
1.5g
盐
0.5g
辅料
蔓越莓干
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
未知
难度
蔓越莓司康的做法步骤
1
酵母溶于牛奶中,鸡蛋打散,分出部分最后用于刷表面
2
面粉、糖、盐混匀,加入黄油搓匀,加入蔓越莓,拌匀
3
加入牛奶、蛋液,拌到无干粉,轻轻捏成团
4
面板上撒面粉,擀开,反复折叠2-3次,整形放入烤盘,醒发30min
5
表面刷蛋液,放入预热好的烤箱中,180°15min左右
本次制作《蔓越莓司康》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
小寒
快餐
BBQ
养肝
果酱
纸杯蛋糕
益寿
汤羹
面包
日本料理
浙菜
秋冬进补
祛痰
热菜
酒席
上海小吃
清明
保湿