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鸡蛋炒大蒜
鸡蛋炒大蒜
媛芷媛味
收录时间:2021-11-21 22:11:12 热度:3875℃
1张图片
食材明细
主料
大蒜
250g
鸡蛋
两个
辅料
糖
少许
盐
适量
美极鲜
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋炒大蒜的做法步骤
1
原料。
2
大蒜根茎与蒜叶分开切段,鸡蛋打散备用。
3
热锅冷油,加鸡蛋液煸炒至凝固
4
加大蒜根茎煸炒。
5
加蒜叶继续煸炒。加盐糖,美极鲜调味。
6
出锅前加少许开水即可。
制作小窍门
大蒜根茎不易炒熟,所以要分开炒。
本次制作《鸡蛋炒大蒜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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