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收录时间:2022-12-14 00:34:07      热度:4254℃
红薯丝饼的做法

  3张图片

红薯富含膳食纤维,对放置便秘十分有效,同时红薯的热量比大米要低1/3,还是减肥佳品;红薯除了蒸、煮等烹饪方法,切成丝摊饼,带有丝丝甜味,做早餐非常不错。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红薯丝饼的做法步骤

  • 红薯丝饼的做法步骤:1
    1
    备齐材料,红薯个头不大
  • 红薯丝饼的做法步骤:2
    2
    红薯洗净削掉外皮,切片后再切成细丝,奈瓷刀非常给力
  • 红薯丝饼的做法步骤:3
    3
    红薯丝、一个鸡蛋、面粉收在大碗中
  • 红薯丝饼的做法步骤:4
    4
    加一点清水拌匀
  • 红薯丝饼的做法步骤:5
    5
    平底锅中放入适量的植物油,放入红薯丝铺满锅底,小火煎
  • 红薯丝饼的做法步骤:6
    6
    一面煎黄后翻面,直至煎至2面黄
  • 红薯丝饼的做法步骤:7
    7
    煎好的红薯饼在案板上,用刀切开

制作小窍门

此分量可以做2个红薯饼,全程务必小火煎
本次制作《红薯丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面食   高颜值   老人   早餐      午餐   晚餐   学生  

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