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香煎馄饨
香煎馄饨
天染
收录时间:2022-11-11 17:56:40 热度:6515℃
2张图片
“
小米粥搭上煎馄饨,很不错的早餐
”
食材明细
主料
馄饨
适量
鸡蛋
一个
紫菜
少许
辅料
蒸鱼豉油
少许
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎馄饨的做法步骤
1
热锅凉油,小火下馄饨,摆好,大火稍微煎一下
2
加开水,馄饨高的一半就好,小馄饨容易熟
3
鸡蛋加蒸鱼豉油打散,均匀的加入锅中,面上撒上紫菜碎(一般撒葱花)
4
鸡蛋凝固后翻面煎一下,(如果不好翻,不翻也可以)
5
扣上盘子,出锅,上桌
本次制作《香煎馄饨》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馄饨
午餐
晚餐
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