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酸汤牛蛙
酸汤牛蛙
吃颗巧克力
收录时间:2021-11-21 22:05:38 热度:4839℃
1张图片
“
????
”
食材明细
主料
牛蛙
适量
辅料
酸汤粉
适量
红辣椒
适量
盐
适量
植物油
适量
菜叶
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸汤牛蛙的做法步骤
1
把牛蛙洗干净,然后加上一些料酒,稍微腌制一会儿,然后这个时候呢就把葱姜蒜洗干净,切成小片,放在旁边备用
2
然后把酸汤粉,放进一个盘子当中,然后再加入一些开水进去,不断的搅拌,然后放在旁边可以备用
3
然后用锅里面倒入一些植物油,然后把油烧热了之后,就把牛蛙倒进去,不断地用锅铲进行翻炒,大概炒向10分钟左右,然后就可以了,这个时候就放入葱姜蒜,然后再加上一些酸汤粉刚刚调的汁,然后盖上锅盖继续蒙住
4
然后煮一些蔬菜进去,然后就可以准备一个大的盘子就可以装盘使用了
本次制作《酸汤牛蛙》所使用的厨具:奶泡机、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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