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醋香鱼片
醋香鱼片
吃颗巧克力
收录时间:2021-11-21 22:03:17 热度:8767℃
1张图片
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”
食材明细
主料
鱼片
适量
辅料
香醋
适量
葱
适量
料酒
适量
盐巴
适量
生姜
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
醋香鱼片的做法步骤
1
准备好新鲜的鱼片,这个鱼片了最好是越薄越好,然后把鱼片放在料酒里面腌制一下,去掉鱼腥味
2
然后我们把醋,还有酱油,还有盐巴,然后把生姜切碎,把所有的东西全部都放在一起把它调成一个美味的酱汁
3
然后热锅里面放上一些植物油,等有烧热了之后我们就导入我们之前所调好的这个料酒,还有这个酱汁
4
开最小的火候,给他爆炒,大概出了香味之后呢我们就可以加入一些高汤进去,然后再把我们准备好的鱼片一片一片的放进去
5
最后我们就可以盖上锅盖大概煮上5分钟左右,就可以了然后我们就可以找一个盘子把它们全部都成出来
本次制作《醋香鱼片》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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