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简易小馒头

收录时间：2021-11-21 22:00:30 热度：6946℃

简易小馒头的做法

4张图片

食材明细

主料

低粉 25克
鸡蛋 60克
木薯粉 145克
食用油 25克
糖粉 25克
奶粉 10克

辅料

泡打粉 2克
炼乳 15g

美食特点

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

简易小馒头的做法步骤

1
所有的食材准备好；
2
食用油（黄油）加入糖粉，搅拌融合状态；
3
打入鸡蛋，继续搅拌，均匀；
4
如图状态，三者充分融合，糖分融化；
5
加入炼乳，继续搅拌；
6
再把所有称量好的粉剂，筛入蛋液中；
7
搅拌至絮状，手可以下手状态；
8
揉成光滑的面团，静置10分钟；
9
搓成长条形；
10
用刀，切成小段；
11
然后，整齐的摆放在烤盘中；
12
烤箱，上下火，中层，150度，25分钟；
13
烤好后，取出，冷却，装入密封罐里就可以了；

制作小窍门

烤箱的温度和时间根据各家烤箱的秉性，调整；

本次制作《简易小馒头》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃学生

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